Trà tân cương

Trà Tân Cương Thái Nguyên là gì?
Chắc hẳn bạn đã từng nghe qua về trà Thái Nguyên hay trà Tân Cường rồi đúng không nào. Giống trà Tân Cương Thái Nguyên này ban đầu có nguồn gốc từ Phú Thọ. Sau này nó được mang về Thái Nguyên để trồng và nhân giống. Có thể nói trà Tân Cương là loại trà nổi tiếng và ngon nhất tại Thái Nguyên hiện nay.

Thông thường khi nhắc đến Thái Nguyên người ta thường nghĩ đến ngay đến chè Thái Nguyên. Sở dĩ Thái Nguyên lại nổi tiếng đến chè và có hương vị đặc biệt như thế là vì do đất đai và khí hậu nơi đây. Thái Nguyên có khí hậu mát mẻ, đất đai có nhiều chất dinh dưỡng và thích hợp để trồng chè.


Tại sao trà Tân Cương Thái Nguyên ngon?
Thái Nguyên được ví là ‘đệ nhất danh trà’ của Việt Nam. Vì trà xanh ở nơi đây có chất lượng vượt trội so với những vùng trồng trà khác. Và xã Tân Cương là nơi đầu tiên trồng trà ở Thái Nguyên nên chất lượng còn cao nữa.

Trà Tân Cương Thái Nguyên ngon đầu tiên là nhờ vào thổ nhưỡng. Mỗi vùng ở Việt Nam tự nhiên lại hợp với một loại cây trồng nào đó. Thế nên mỗi vùng lại có một loại đặc sản nhất định. Và Tân Cương nổi tiếng không gì khác là cây trà.



Ngoài ra thì người dân ở Tân Cương có truyền thống trồng và chế biến trà lâu đời. Từ mãi những năm 1920s trở đi. Chưa kể trong vùng còn có các lễ hội trà để người làm trà có cơ hội thi thố và học hỏi lẫn nhau để nâng cao tay nghề.


Tác dụng của Trà Tân Cương

Trà xanh được gọi như vậy vì là loại trà này không bị lên men nên vị trà cũng không khác gì với trà tươi. Chính vì vậy mà nhiều người tin rằng uống trà có nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Uống trà có nhiều tác dụng như giảm cân, lợi tiều và giảm huyết áp, ngăn ngừa những bệnh tim mạch…. Tìm hiểu chi tiết tại: https://danhtra.com/tra-tan-cuong-thai-nguyen/

Bên cạch đó vitamin trong chè còn có thể giúp chúng ta tỉnh táo hơn. Rất nhiều người đã ướng trà để chống lại cơn buồn ngủ và giữ được tinh thần sau 1 ngày mệt mỏi.


Những điều trên trành khi uống trà

Tránh đun trà hoặc hãm trà trong phích nước nóng, rất nhiều người có thói quen đun trà hoặc hãm trà trong phích nước nóng để uống. Cách uống như vậy là không đúng và nó cũng không có lợi bởi vì với nhiệt độ cao, chất axit tannic sẽ hòa tan trong nước nhiều và không giữ được hương thơm đặc trưng của trà. Nếu cứ uống theo cách đó sẽ làm mất đi chất dinh dưỡng trong trà nhiều khi có thể gây hại cho sức khỏe. Chúng ta nên pha trà ở nhiệt độ 80°C là phù hợp nhất.

Không nên uống trà đặc quá. Vì khi uống gây kích thích làm tăng độ hưng phấn. Uống đặc quá sẽ làm ảnh hưởng đến sức khỏe và giâc ngủ. Nó sẽ làm khó ngủ và thậm chí là mất ngủ.

Và chúng ta cũng không nên uống trà khi đói bụng vì nó có thể khiến bụng bị chướng gây khó chịu. Và có thể gây ra hiện tượng say chè.